Znáte léčivé účinky dýně hokaido?

Hokaido je významným antioxidantem, dokonce je doporučována pro své protirakovinné účinky
📷
Dalších 5 fotografií v galerii
 Zdraví 
10. října 2017 09:48 / Shutterstock
  12   0
Podzim je nejen o zavařování a zbarvených stromech, ale i o dýních. Mezi nimi můžeme najít i jednu královnu. Tou je dýně hokaido.

Dýně hokaido má nízkou kalorickou hodnotu, skvělou chuť a hlavně pozitivní zdravotní účinky na naše tělo.

Dýně hokaido je přitažlivá už jen svým vzhledem. Její veselá oranžová barva a menší téměř "halloweenský" vzhled přitáhne v obchodě naši pozornost. Nepatří k drahým potravinám, takže čas od času si její koupi může dovolit opravdu každý. Už jen proto, že se z ní dá připravit kompletní menu, od chuťovek, přes polévku, hlavní jídlo, až po dezert, či dokonce nápoj.

Co obsahuje dýně hokaido

Dýně hokaido obsahuje hned několik vitamínů, jako A, B, C, E, K, dále kyselinu listovou, pantotenovou, omega3 a omega6 mastné nenasycené kyseliny, betakaroten, ale také železo, vlákninu, hořčík, sodík, zinek, bílkoviny, draslík, sodík. Její chuť je navíc příjemně máslová.

Jak hokaido prospívá našemu zdraví

  • Hokaido je významným antioxidantem, dokonce je doporučována pro své protirakovinné účinky.
  • Chrání buňky před škodlivými volnými radikály, a podle některých zdrojů také zabraňuje nádorovému bujení.
  • Je obrovským přínosem pro zdravou výživu. Kromě toho působí jako prevence proti nemocem ledvin, kardiovaskulárním potížím (snižuje krevní tlak a také vysokou hladinu cholesterolu), či onemocněním močových cest.
  • Pomáhá pročišťovat organismus, takže se výborně hodí k detoxikaci.
  • Z těla také odvádí přebytečnou vodu a tak dopomáhá i k štíhlejší linii. 100 gramů hokaido obsahuje pouze 36 Kcal.
  • Upravuje stolici a celkově podporuje trávicí systém.
  • Doporučuje se také při léčení kožních onemocnění, či hojení ran

Jejím velkým plusem je i to, že je mimořádně vhodná pro těhotné ženy (nejen pro její obsah kyseliny listové), ale díky bohatému zdroji vitaminů, minerálů a živin přispívá ke správnému vývinu děťátka. Hokaido mohou spokojeně konzumovat i lidé na bezlepkové dietě. 

Jak hokaido zpracovat

Velmi jednoduše. Tato tykev se konzumuje i se slupkami, stačí ji důkladně omýt, rozřezat a odstranit část se semínky. Ty si můžete opražit a podávat namísto chipsů. Jíst můžete tuto dýni i syrovou, dá se ale také upéct, udusit, či grilovat. Vynikající je jen tak s pečivem, případně jako krémová polévka. Upečete-li z ní plátky, můžete je použít jako přílohu nebo i jako samostatné jídlo.

📷
5
fotografií
Monika Thomsonová | inStory.cz
Kam dál?
Co dokáže pečený česnek s vaším tělem během 24 hodin?
První pomoc, když Vás přepadne "vlčí hlad"
Milujete avokádo? Pozor! V tomto případě se mu raději vyhněte obloukem
Komentáře
Reklama
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Gregorová žádá Koptíka, aby ji nechal na pokoji!

Zprávy

S výsledkem voleb nejsou lidé spokojeni

Bydlení

Výběr umyvadla: Na co všechno je potřeba hledět a na co dát pozor?