خرید vpn خرید vpn خرید vpn
Recept na kokosový chia pudink s čokoládou a jahodami • Styl / inStory.cz
 

Recept na kokosový chia pudink s čokoládou a jahodami

Výživný pudink z chia.
 Recepty 
14. května 2017 20:14 / Shutterstock
  2   0
Tip na rychlovku, kterou si můžete připravit k snídani nebo jako vydatnou svačinu. 
خرید vpn خرید vpn خرید vpn

Semínkový chia pudink je báječná rychlá a zdravá snídaně a jeho výrobou jako takovou strávíte asi tak dvě minuty. A je teda obzvlášť parádní, dáte-li mu čas a nejlépe přes noc ho necháte pěkně uležet v lednici.

Co budete potřebovat:

NA PUDINK
400ml kokosového mléka
3 lžíce třtinového cukru
1 lžička vanilkového extraktu nebo semínka vyškrábnutá z 1 vanilkového lusku
20g tmavé čokolády, nasekané
na kousky
50g semínek chia (koupíte například v prodejnách s biopotravinami, supermarketech, DM drogeriích nebo např. na www.mixit.cz)

NA JAHODY
1/2 lžičky vloček agar-agaru (želatiny vhodné i pro vegetariány)
350g jahod, nakrájených nadrobno
2 lžíce třtinového cukru 

NA DOKONČENÍ
hoblinky tmavé čokolády
lístky máty nebo meduňky na ozdobení

Postup:

1. Vločky agaru namočte do 100ml vody, trochu promíchejte a nechte nabobtnat; trvá to asi 30 minut.

2. Na pudink: kokosové mléko vlijte spolu s 200ml vody do větší mísy, přidejte cukr, vanilku a nasekanou čokoládu a míchejte metličkou, dokud se cukr nerozpustí. Vsypte semínka chia a opět metličkou rozmíchejte. Nechte asi 20 minut nabobtnat. (Pudink je v této fázi potřeba ochutnat a popřípadě přisladit.) Pak jej dejte do lednice vychladnout, bude se s ním lépe pracovat při vrstvení do poháru.

3. Vodu s agarem oslaďte 2 lžícemi cukru, přiveďte k varu, pak vsypte nakrájené jahody a pozvolna vařte 5–7 minut, dokud se jahody zčásti nerozvaří. Odstavte, nechte zchladnout a potom důkladně vychladnout v lednici.

4. Na dno sklenice navrstvěte jahodovou směs, potom dejte vrstvu pudinku a pokračujte až do vypotřebování obou směsí tak, abyste pohár zakončili pudinkem. Posypte hoblinkami čokolády, případně ozdobte lístkem máty či meduňky. 

Marie Popelková | inStory.cz
Kam dál?
Luxusní menu na váš stůl. Vyzkoušejte s námi čtyři delikátní recepty. Dnes…
Jak připravit luštěniny, aby vás nenadýmaly
Domácí sušená rajčata za zlomek ceny
Komentáře
Reklama
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Leoš Mareš vzal svou manželku Moniku do Dubaje. Užívají si líbánky!

Zprávy

Česko pod palbou kritiky: Prezident i vláda mluví xenofobně

Bydlení

Surovina, se kterou bude úklid bytu hračka. O schopnostech této potraviny se přitom moc nemluví

خرید فیلتر شکن خرید فیلتر شکن خرید فیلتر شکن خرید فیلتر شکن خرید فیلتر شکن