Mrazivě dobré smoothie! Alternativa zmrzliny, která je hotová za pět minut!

 Recepty 
22. června 2017 10:00 / Kateřina Kofroňová
  0
📷
5 fotografií v galerii
Žádná éčka, žádné cukry. Jen ovoce, ořechy a případně mléko. Shutterstock
Je parno a vy marně hledáte doma něco, čím se zchladit? Vyrobte si vynikající domácí ledové smoothie! Jeho výrobu zvládne i úplný začátečník a k chuti přijde nejen vám, ale zazáříte s ním i před nečekanou návštěvou!

Připravte se na horké dny dopředu a naládujte mrazák ovocem, které máte rádi. Můžete ho buď koupit čerstvé a dát zmrazit, nebo kupte už mražené. Nejlepší je, když nakupujete ovoce v akci nebo v jeho hlavní sezóně, nakoupíte si do zásoby a zmrazíte ho. Co s ním ale dál?

Co budete potřebovat

Na výrobu ledového smoothie budete potřebovat hlavně mrazák a nějaký mixér. Nejlépe ovoce rozmělní smoothie maker, ale vystačíte si i s obyčejným mixérem nebo tyčovým mixérem. Dále už potřebujete jen požadované ingredience a nádoby na smoothie. Toť vše!

Banánovo jahodové ledové smoothie

Banány a jahody jdou chuťově velmi dobře dohromady. Navíc je jahodová sezóna, takže můžete jahod nakoupit opravdu dostatek a za rozumnou cenu a vyplnit s nimi klidně půlku mrazáku.

Na banánovo jahodové smoothie budete potřebovat 3 banány, 10 jahod, lžíci javorového sirupu a pokud chcete, přidejte trochu vanilkové esence. Banány nakrájejte na kolečka a dejte do mrazáku přes noc. Do mrazáku vložte i jahody. Druhý den stačí banány a jahody vyndat, přidat lžíci javorového sirupu, vanilkovou esenci a důkladně rozmixovat.

Smoothie buď přendejte do větší nádoby a dejte zpět do mrazáku, nebo jej ihned podávejte například v misce jako pohár. Neutvoří se vám sice kopečky, ovšem v těchto parnech by i kopečky do minuty roztály.

Čokoládové smoothie

Milovníci čokolády ocení tuto zmrzlou pochoutku, která je vhodná i pro vegany! Vyndejte z mrazáku 4 banány nakrájené na kolečka, přidejte půlku nalámané hořké čokolády, lžíci datlového sirupu (nebo dle chuti) a lžíci holandského kakaa. Pokud nemáte čokoládu ani sirup, klidně použijte nutellu nebo čokoládový krém. Rozdělte do misek a podávejte.

Exotické mango

Mango je pro přípravu smoothie jako dělané. Je sladké, chuťově vyvážené a po rozmixování je krásně hladké. Klidně z něj můžete udělat zmrzlinu o jedné ingredienci, jen budete potřebovat více kusů. Nebo k němu můžete přidat polovinu plechovky kokosového krému (nebo mléka) a dva zmrzlé banány a doženete recept k dokonalosti.

Zelená zmrzlina? Vsaďte na avokádo!

Pistáciovou zmrzlinu zná každý, ale avokádovou? Avokádo je krásně hladké a chuťově spíš neutrální, takže je vhodné i k přípravě nasladko. Nakrájejte a zmrazte dvě avokáda. Do formiček na led rozlijte plechovku kokosového mléka a dejte také do mrazáku. Až budou suroviny zmrzlé, vhoďte je do mixéru, přilijte plechovku kondenzovaného mléka a umixujte do hladka.

U všech receptů můžete v případě potřeby přidat vodu, mléko, kokosové mléko nebo jinou tekutinu. Pokud totiž nemáte "smoothiovač", s největší pravděpodobností vám samotné zmrzlé ovoce rozmixovat nepůjde.

Na posyp

Pokud chcete vaše ledové smoothie dovést k dokonalosti, posypte vršek buď nakrájeným čerstvým ovocem, nebo oříšky a sušenými plody. Kešu, vlašáky, lískáče, makadamové ořechy, tygří ořechy, mandle, ale třeba i kustovnice, moruše, mochyně, krájený sušený kokos, sušené ořechy, lyofilizované jahody nebo maliny, to vše dodá vašemu mrazivému pokrmu na dokonalosti. Můžete ho sníst ale klidně jen tak.

Reklama
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Celý svět zasáhla zpráva o rakovině princezny Kate. Její mladší bratr James zveřejnil dojemný vzkaz a...

Styl

Díky mimořádně vysokému množství hořčíku dokáží koupele v epsomské soli ulevit od depresí, bolesti a...

Dům a zahrada

Efektivní úklid v domácnosti se psem: Jak na chlupy, skvrny od bláta, moči či krve