Zařaďte rybí tuk do svého jídelníčku. Odvrací riziko infarktu a pomáhá při hubnutí
Používání rybího tuku má dlouhou historii, která sahá až do šestnáctého století v Anglii. Tehdy rybáři používali právě rybí olej na poranění nejrůznějšího rázu, nachlazení nebo dokonce jako mast proti kožním nemocem. Takže fakt, že je olej z ryb prospěšný zdraví, se vědělo odjakživa. Jenomže jeho největší záludností byla jeho chuť. Proto jej řada lidí doslova nemůže ani cítit. Kvůli tomu však své tělo šidí o spoustu cenných látek. Navíc dnešní výrobci jej schovávají do tobolek nebo jej dochucují různými aromaty.
Cenné esenciální kyseliny
Z rybího tuku má pro tělo největší význam kyselina eikosapenteová značená jako EPA a kyselina dokosahesanová – DHA. Tato kyselina patří mezi esenciální kyseliny. A to znamená, že tuto látku si tělo neumí samo vytvořit, a proto je nutné ji přijímat ve stravě. Rybí tuk je nejenže jedním z mála zdrojů těchto velmi cenných látek, ale hlavně patří ke zdrojům nejbohatším.
Vlasy, kůže, nehty
Pokud chcete mít krásné vlasy, kůži a nehty, neměly by vám chybět ve stravě Omega-3 mastné kyseliny. Právě ty významně ovlivňují to, zda bude vaše kůže pružná a hebká nebo to, jestli se vám tvoří vyrážky. Kromě toho přispívají tyto látky ke zdravému růstu nehtů a vlasů.
Zdravé srdce a cévy
Váš kardiovaskulární systém vám bude vděčný, pokud mu dopřejete rybí tuk. Ten totiž pomáhá při snižování hladiny krevního tuku, krevního tlaku, ale pozitivně působí na celý kardiovaskulární systém. Pokud jej budete brát pravidelně, pomůžete tak snížit riziko primárního infarktu o 70 % a riziko druhého infarktu o 30 %. Riziko infarktu pomáhají snižovat i další potraviny, o nichž jsme psali zde.
Tuk, který pomáhá hubnutí
Asi to bude znít divně, ale rybí tuk pomáhá hubnutí. Na vině jsou právě Omega-3 kyseliny, které pomáhají s redukcí nadváhy a nadbytečného podkožního tuku. Je prokázáno, že lidé, kteří pravidelně rybí tuk užívají, pak spalovali o 20 % lépe než ostatní.
Na řadu neduhů
Rybí tuk dokáže rovněž regenerovat namožené svaly a jejich růst. Je proto oblíbený u sportovců. Dále pomáhá proti kornatění tepen. Užívat by jej měly ženy, pokud je trápí křeče během menstruace. Rybí tuk i v tomto směru přináší úlevu. Doporučuje se také v rámci psychické nepohody, která je těsně před menstruací či v rámci PMS častější. Tlumí zánětlivá onemocnění pohybového aparátu, především kloubů. Uvádí se také jeho vliv v rámci prevence nádorů a rakovinného bujení. Své uplatnění nalezne také u pacientů s alergiemi.
