Domácí kojeneckou výživu připravíte snadno a rychle

Domácí dětská výživa je zdravější než ta kupovaná
📷
Další 3 fotografie v galerii
 Děti 
02. srpna 2020 07:23 / Depositphotos
  0   0
Nemusíte být šéfkuchařem, abyste mohli začít vyrábět vlastní dětskou stravu. Přestože v oblasti dětské výživy je opravdu velký výběr, domácí kojenecká výživa má řadu výhod, včetně té, že víte, čím krmíte své dítě.

Díky použití vlastních přísad je domácí kojenecká výživa bez konzervačních látek, méně technologicky zpracována než průmyslové výživy a hlavně plná čerstvých výživných přísad. "Tradiční kojenecká výživa je tepelně pasterizovaná, což zabíjí mnoho živin a vede k nevýrazné chuti. Složka chuti domácí kojenecké výživy je samozřejmě mnohem lepší než v obchodě a úspora nákladů je také velkou výhodou,“ říká Stephanie Middleberg, odbornice přes dětskou výživu.

Obecně platí, že potraviny z první fáze života dítěte sestávají z pyré a jsou ideální pro děti ve věku 4-6 měsíců. Potraviny ve druhé fázi jsou určeny pro kojence ve věku 6-9 měsíců a jsou vyrobeny z více surovin. Jídlo ve třetí je pro kojence od 9–12 měsíců a mají mnoho různých textur a nových chutí. Takže vyzkoušejte s námi některé z receptur.

Pyré z jablek, čočky a quinoy pro půlroční děti

V malém hrnci s napařovacím sítem přiveďte k varu vodu a vložte dvě oloupaná a nakrájená jablka. Zpařte je asi po dobu 5-10 minut. Pak je vložte do mixéru, přidejte podle chuti trochu zázvoru a přidejte mléko nebo vodu, uvařenou čočku a quinou a vše rozmixujte dohladka. Vznikne pyré, které vám vydrží v ledničce až tři dny a v mrazáku až šest měsíců.

Mrkvové pyré pro nejmenší

Tento velmi zdravý recept je opravdu velmi jednoduchý. Vložte mrkve do napařovacího síta a vařte asi 20 minut. Pak ji nechte mírně vychladnout po dobu 5-10 minut, potom vložte mrkev do mixéru a rozmixujte. Podle potřeby přidejte opět mléko nebo vodu, abyste dosáhli požadované konzistence.

Polévka z batát a pórku pro roční děti

I tuto skvělou polévku pro větší děti uvaříte doma snadno. A protože jde o recept pro zhruba roční dítka, můžete už polévku mírně osolit i opepřit.

Ve velkém hrnci zahřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a pórek a vařte za občasného míchání, dokud nezměknou, asi 7 minut. Přidejte česnek a povařte ho asi 30 vteřin. Přidejte zeleninový vývar, batáty, zázvor, muškátový oříšek, sůl a pepř. Přiveďte k varu a vařte, dokud nejsou batáty měkké. Zabere to zhruba 10 minut. Pak vše vlijte do mixéru, přidejte kokosové mléko a umixujte. Uchovávejte porce v chladničce po dobu až 3 dnů, nebo v mrazničce po dobu až 6 měsíců. Dále čtěte: Tipy na zdravé a přitom výborné letní mlsání pro vaše děti.

Mirka Malá | inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Cestování

Úchvatná místa Krkonoš, která letos určitě musíte vidět

Dům a zahrada

Za praskání rajčat může jedna příčina, které můžete předejít

Bydlení

Milovníci kávy mají doma kávový bar. Tipy, jak jej snadno vytvoříte

Zavřít reklamu