Melounová semínka nevyhazujte, ale rozkousejte. Mají nedocenitelný přínos pro lidský organismus
Vodní meloun obsahuje zhruba 92 procent vody, takže dodá organismu potřebnou hydrataci, která se v horkém letním počasí nesmírně hodí. Pravidelná konzumace červené dužiny podporuje imunitní systém, ale rozhodně není sama. Podobný účinek mají i drobné pecky. „Semínka melounu jsou dobrým zdrojem mnoha minerálů. Najdete v nich hořčík, zinek nebo železo. Pecky jezte spolu s melounem, neplivejte je,“ říká nutriční specialista Paul Kasenene.
Pecky obsahují i nenasycené mastné kyseliny. Pokud je budete z melounu vybírat, připravíte se o spoustu prospěšných látek, za které by vám bylo vaše tělo vděčné. Semínka byste měli před polknutím rozkousat, jedině tak z nich získáte cenné živiny. Pokud zůstanou v celku, nestrávíte je a vaším trávicím traktem pouze projdou.
Kardiovaskulární onemocnění
Pravidelná konzumace melounových semínek funguje jako prevence kardiovaskulárních chorob. Obsahují lykopen, což je antioxidant, který dodává ovoci a zelenině zářivou barvu. Lykopen bývá spojován s menší ztuhlostí tepen a váže na sebe škodlivé volné radikály, které odplavuje z organismu. Semínka také obsahují hořčík, který pozitivně pomáhá snižovat vysoký krevní tlak.
Osteoporóza
Osteoporóza je chronické onemocnění, které se projevuje řídnutím kostní tkáně. Následkem toho jsou kosti křehčí, což je předurčuje k častým zlomeninám. Choroba hrozí zejména ženám po menopauze. Podporovat vitalitu svých kostí můžete pomocí minerálů. Některé z nich se nacházejí právě v melounových peckách. Semínka jsou bohatým zdrojem hořčíku, draslíku manganu i mědi. Všechny tyto živiny podporují zdravé kosti a zlepší jejich minerální hustotu.
Nervová soustava a únava
Melounová semínka obsahují nenasycené mastné kyseliny, které mají pozitivní vliv na dobrou funkci metabolismu, což vám může pomoci v boji proti únavě. Pecky jsou také bohatým zdrojem vitaminů z řady B, které podporují správnou činnost nervové soustavy, zdárně bojují s vyčerpáním a psychickým napětím.
Cukrovka
Pokud bojujete s cukrovkou 2. typu, zařaďte do svého pravidelného jídelníčku vodní meloun s peckami. Obsahují velké množství magnezia. Hořčík pomáhá regulovat metabolismus sacharidů, které mají přímý vliv na hladinu cukru v krvi. Přečtěte si také, jaká jídla jsou pro vaše tělo horší než hromada cukru.
Zdroj info:
www.healthline.com
www.verywellfit.com
www.bestlifeonline.com