V našem těle všechno souvisí se vším. Bez této látky se organismus neobejde

Pro správnou funkci našeho organizmu je tryptofan skutečně nezbytný
📷
Další 3 fotografie v galerii
 Zdraví 
05. března 2019 16:54 / Shutterstock
  2   0
Slyšeli jste už o látce zvané tryptofan? Pokud ne, měli byste vědět, že pro správnou funkci našeho organizmu je skutečně nezbytný. Má totiž několik významných funkcí a v těle se podílí na řadě důležitých procesů. Díky této látce v našem organismu vznikají další potřebné látky.

Co je tryptofan a proč ho vlastně potřebujeme? Prozradíme vám, které potraviny jsou jeho nejlepším zdrojem.

Co je tryptofan?

Tryptofan je přírodní esenciální aminokyselina. Můžete se s ním setkat také pod názvem L-tryptofan. Tato aminokyselina je nezbytná pro vznik serotoninu a melatoninu, dvou hormonů „dobré nálady“. Tuto látku si lidský organismus nedokáže syntetizovat, respektive vyrobit a musí ji proto přijímat v potravě, což platí pro všechny esenciální aminokyseliny. 

Tryptofan je známý hlavně jako prekurzor při biosyntéze serotoninu. To znamená, že jmenovaná aminokyselina je základní látkou právě pro tvorbu serotoninu a melatoninu. Pokud však organismus zaznamenává nedostatek vitaminu B3, respektive niacinu, může být většina tryptofanu spotřebována právě na výrobu této důležité látky.

Proč ho potřebujeme?

  • Tryptofan je nezbytný pro tvorbu jiných tělu prospěšných látek a právě v tom tkví jeho význam pro organismus. Přeměňuje se totiž na serotonin, který je přítomen například v centrální nervové soustavě či trávicí soustavě a který má vliv na proces spánku i termoregulaci.
  • Rovněž přispívá k pocitům pohody a duševnímu klidu.
  • Z tryptofanu se tvoří i melatonin, který je během noci produkován v mozku. Tento hormon je nezbytný pro kvalitní a hluboký spánek. Kromě toho tato látka i posiluje imunitu, zklidňuje organismus a má i antioxidační účinky.
  • Tryptofan je tak velmi důležitý pro správnou funkci nervového systému.
  • Kromě toho, že tato aminokyselina podporuje dobrý spánek i duševní zdraví, má vliv i na vylučování růstového hormonu a potlačování stresu. 

V kterých potravinách tryptofan najdete?

Běžnému člověku se doporučuje 250-500 mg denně. Tryptofan najdete ve všem, co máte běžně na talíři, průměrný člověk nemusí užívat žádné doplňky, dostatečnou dávku této aminokyseliny prostě přijme v potravě, kterou za den zkonzumuje.

 Tryptofan se vyskytuje v:

  • kešu oříšcích a slunečnicových semínkách
  • telecím mase, krůtím a kuřecím mase
  • rybách
  • mléku
  • sýrech
  • banánech
  • ovesných vločkách
  • ředkvičkách
  • špenátu
  • fazolích a několika dalších potravinách

Máte rádi ryby? V našem jiném článku se dozvíte, proč byste je měli pravidelně konzumovat.

Jitka Jahodová | inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Cestování

Neuvěřitelná místa na naší planetě: Kam se vydat, když milujete tajemno?

Dům a zahrada

Koberce do kuchyně patří. Přesvědčíme vás

Bydlení

Dva v jednom. Aneb jak rozdělit pokoj na dva

Zavřít reklamu