Jste vyčerpaní, zmatení a máte špatnou náladu? Může za to nedostatek vzácného vitamínu
Navzdory tomu většina lidí stále podceňuje jeho příjem. A přitom stačí tak málo. Tělu můžete potřebný vitamín B12 dodat nejrůznějšími potravinami.
Jaké jsou hlavní zdroje vitaminu B12?
Hlavním zdrojem tohoto vitaminu v potravě jsou živočišné produkty. To znamená, že vegetariáni a vegani jsou k jeho nedostatku nejvíce náchylní. Podobně ohroženi jsou lidé s obtížemi střevního systému. To proto, že chronický zánět střev, který se vyskytuje například u celiakie, omezuje schopnost těla absorbovat potřebné živiny. Za hlavní zdroje tohoto vitamínu jsou považovány zejména tyto potraviny:
- Vejce
- Mléko
- Sýry
- Maso
- Vnitřnosti.
Vitamin B12 je důležitý především pro správnou funkci krvetvorby, podílí se na syntéze DNA a ATP, je nezbytný pro správnou funkci nervového systému, zlepšuje paměť, podporuje koncentraci a snižuje riziko vzniku srdečních chorob.
Jaké jsou příznaky jeho nedostatku?
- Chudokrevnost
- Hubnutí
- Zhoršování paměti a duševní výkonnosti
- Špatná svalová koordinace, třas a "mravenčení" v končetinách
- Jazyk je nápadně červený a lesklý a jeho povrch je vyhlazený z důvodu vymizení papil
- Bolestivost a citlivost jazyka.
- Neurologické příznaky
Dalším příznakem nedostatku vitaminu B12 může být bodavý a pichlavý pocit v rukou a nohou. Kromě toho můžete mít problém se stabilitou. Pokud zaznamenáte jakékoli změny v udržování rovnováhy, navštivte svého lékaře.
Nedostatek vitamínu B12 ovlivňuje váš mozek a jakékoli změny v mozku mohou vést k zmatenosti a ke zhoršení paměti.
Nedostatek vitaminu B12 vede k únavě a ztrátě energie a jeho dlouhodobý nedostatek může vyvolávat i deprese a špatnou náladu.