Cibulový čaj proti rýmě i chřipce: Zkuste tři lahodné varianty
Na podzim nás začínají obvykle trápit infekce dýchacích cest, se kterými jde ruku v ruce dusivý kašel, zahlenění, chrapot, bolesti v krku a potíže s dýcháním. A přesně na tyto problémy zabírá domácí cibulový čaj, na který nedali dopustit už naši předkové.
Uvedené variace základního receptu jsou vylepšeny o ingredience, které mají za úkol vylepšit chuť, ale také společně s cibulí zabojovat proti popsaným potížím.
Cibulový čaj - přírodní lék na tři způsoby
Základní recept na cibulový čaj
Budete potřebovat
- 3 cibule
- 1 l vody
- med na ochucení
Příprava
Dejte vařit vodu a mezitím si oloupejte cibuli a nakrájejte ji na větší kousky. Vhoďte ji do vřící vody a vařte cca 10 minut. Poté odstavte a nechte cibuli louhovat ještě dalších 10 minut. Následně sceďte a oslaďte medem, který nejenže chuť čaje vylepší, ale přidá i další tělu prospěšné látky. Pijte pokud možno co nejteplejší.
Cibulovo-karamelový čaj s majoránkou
Budete potřebovat
- 3 cibule
- 1 l vody
- 3 lžíce krystalového cukru
- 1 lžíci majoránky
Příprava
Připravte si cibuli, kterou očistěte a nakrájejte na větší kousky a přiveďte do varu litr vody. V hrnci si připravte z cukru karamel, na který následně nalijte cca 2 dcl horké vody. Když se karamel rozpustí, dolijte zbytek vody a přidejte cibuli. Vařte 10 minut, poté vypněte a do odvaru přidejte majoránku. Pod pokličkou nechte ještě louhovat dalších 10 minut. Poté následuje už jen scezení a čaj máte hotový. Tato vylepšená verze cibulového čaje by měla být o něco chutnější než základní verze a kromě toho přidaná majoránka účinek čaje posílí, jelikož uvolňuje hleny. Tato variace mírní i bolesti hlavy a břicha.
Cibulovo-jablečný čaj
Budete potřebovat
- 2 cibule
- 1 jablko
- 1 l vody
- med na dochucení
Příprava
Cibuli si očistěte a nakrájejte na větší kousky. Stejně udělejte i s jablkem. Jablko neloupejte, jen nakrájejte. Dejte vařit vodu a přidejte obě připravené ingredience. Zhruba po deseti minutách odstavte z plotýnky a v hrnci nechte louhovat dalších 10 minut. Pak sceďte a hotový čaj už jen dochuťte medem.
Pokud se bojíte, že vám po vaření cibule zůstane v bytě nepříjemná aroma, tak právě touto verzí cibulového čaje s jablkem se tomu vyhnete. Kromě toho jablko vylepší samotnou chuť čaje. Je také větší pravděpodobnost, že tuto variantu budou lépe snášet i nemocné děti, kterým jinak cibulový čaj v základní verzi moc nejede. Velmi netradiční použití cibule. K čemu se v domácnosti hodí?
