Nejnovější

Zimní bundy od JD Sports - připravte se na Black Friday

Mnoho lidí popenec vůbec nezná, jakmile ale zjistíte, jak vypadá, zjistíte, že roste v podstatě všude. Jde o vytrvalou bylinu, která začíná růst už na počátku března. Má fialově modré květy, které se podobají květům hluchavky. Je půdokryvná a daří se jí na slunci i ve stínu.

V lékárně tuto bylinu nenajdete

Přesto, že má popenec blahodárné léčivé účinky, v lékárně bylinku nekoupíte. Kdo chce její sílu vyzkoušet, bude si muset popenec vlastnoručně nasbírat. Určitě však neprohloupí. Už ve středověku byla tato rostlina považována za zázračnou a lidé tehdy věřili, že je ochrání i před morem. S tím sice dnes bojovat nemusíme, přesto se vyplatí mít popenec po ruce.

Popenec obsahuje cené třísloviny, soubor hořčin nazývaný glechomin, cholin, organické kyseliny, silici, saponiny, minerální soli (má v sobě mnoho draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu a železa), karotenoidy i vitaminy A a C. Vitamin C se vyskytuje v množství kolem 50 mg ve 100 g natě. Pro léčebné účely se popenec začal používat ve 12. století, v Evropě se stal známý jako takzvaný švýcarský čaj.

Léčivé účinky

Popenec má protizánětlivé účinky, a tak se uplatňuje při léčbě různých zánětů. Je hojivý, dezinfekční i močopudný, ocení ho tak lidé se sníženou žaludeční kyselostí a nedostatečnou tvorbou žluči, pomáhá při poruchách trávení a nadýmání. Jeho léčivé účinky jsou velmi široké, použít ho můžete při mnoha různých chorobách:

• astma
• záněty horních cest dýchacích
• kašel
• zahlenění
• bronchitida, zánět průdušek
• bolesti v krku
• nemoci močového systému (zánět močového měchýře a močových cest, močové kameny, močový písek, ledvinové kameny...)
• žlučové, žlučníkové kameny
• pomočování dětí - enuréza
• chudokrevnost, anémie
• chřipka
• vyrážky, ekzémy
• špatně se hojící rány
• křečové žíly
• nedostatek žaludečních kyselin
• trávení - průjmy
• nechutenství - podporuje chuť k jídlu
• zánět úst
• zánět hltanu
• pomáhá proti únavě (fyzické i duševní)

Jak jej užívat

Popenec lze užívat čerstvý i sušený. Má příjemnou vůni a výraznou chuť. Mladé lístky lze konzumovat hned brzy na jaře, kdy mají nejvýraznější chuť. Přidat ho můžete do salátů, pomazánek nebo bylinkového másla. Výborný je i na bramborách či těstovinách, přidat ho můžete i do polévek nebo pod maso.

Pokud se rozhodnete popenec nasušit, musíte dodržet několik pravidel. Silice v něm obsažené jsou prchavé, proto je třeba nať sušit ve stínu nebo uměle za teplot do 40 °C a poté je nutné popenec uchovávat v dobře uzavřené nádobě, kterou je nutné skladovat na tmavém místě. Nať k sušení můžete sbírat v době od března do července.

Čaj, odvar, sirup i olej

Z popence lze připravit léčivý čaj, odvar, sirup či olej. V případě čaje stačí zalít horkou vodou lžičku sušeného popence nebo dvě lžičky čerstvé natě a nechat 10 minut louhovat. Odvar je silnější a účinnější. Dvě lžičky čerstvého popence nebo lžičku sušeného vařte tři minuty ve čtvrt litru vody a pak ještě 10 minut louhujte. Odvar lze popíjet, ale i užívat zvenku na postižená místa.

Sirup nebo také med je vhodný při léčbě zánětů horních cest dýchacích. Zalijte 20 gramů sušené nati 0,5 l vroucí vody, krátce povařte a 15 minut louhujte. Do hotového nálevu nakonec vmíchejte 0,5 kg medu a lehce prohřejte, aby se obě složky spojily. Užívejte jednu polévkovou lžíci až 4x denně.

Pokud si chcete připravit popencový olej, naložte nasekané byliny do nosného oleje, například slunečnicového či olivového. Po třech týdnech slijte a uložte do temna a sucha. Olejem si můžete například potírat nohy při křečových žilách. O zdravotních účincích sedmikrásky jsme psali zde.