Karanténa přehledně a bez paniky. Které potraviny by vám doma určitě neměly chybět

 Ostatní 
14. března 2020 11:02 / Monika Thomsonová
  0
📷
5 fotografií v galerii
Máme pro vás seznam věcí, kterí by vám doma neměly chybět Pixabay
V souvislosti s koronavirovou pandemií vyzval premiér Andrej Babiš občany, aby zachovali klid a nevykupovali zásoby potravin, kterých je v současné době dost. Přesto je nutné mít doma alespoň nějakou zásobu nejdůležitějších věcí.

Ať už vám karanténa hrozí přímo, nebo se jen bojíte, že v obchodech nebude dostatek potravin, máme pro vás seznam věcí, které by vám doma neměly chybět. A rozhodně se nespoléhejte jen na mouku a těstoviny. Takové špagety vás sice zasytí, ale jedná se o jídlo na živiny velmi chudé.

Luštěniny 

Podstatnou část zásob by měly tvořit luštěniny jako cizrna, hrách, čočka, fazole nebo sojové boby. Luštěniny jsou totiž výborným zdrojem vlákniny, sacharidů a minerálních látek. Málokdo také ví, že jsou považovány za skvělý zdroj bílkovin. Například cizrna a bílé fazole mají až 19 g bílkovin na 100 g, což se rovná porci masa, které může být v době krize nedostatkovým zbožím. Luštěniny budou však pravděpodobně k dostání stále a navíc stojí pár korun.

Rýže

Jedná se o skvělou potravinu, která se dá dobře uskladnit po několik měsíců. V obchodech byste měli sáhnout raději po přírodní hnědé rýži, která obsahuje bílkoviny, vitamíny skupiny B, vitamín E, draslík, fosfor, křemík, zinek a vápník. 

Ovesné vločky

Výbornou snídaní nebo rychlou večeří může být i ovesná kaše, která má vysoký obsah bílkovin, vitamínů, vlákniny a minerálních látek.  

Ovoce a zelenina

Vhodně uskladněná zelenina a ovoce vydrží relativně dlouhou dobu. Doma by vám rozhodně neměla chybět cibule a česnek v dostatečném množství na 2 týdny. Mezi trvanlivější druhy zeleniny patří například veškerá kořenová zelenina, dýně, červená řepa, ale také květák a brokolice. 

Vejce a mléčné výrobky

Ve vašich zásobách by neměla chybět alespoň 2 balení vajec, karton trvanlivého mléka a pár balíčků trvanlivých sýrů. 

Mouka

Lidé v panice vykupují mouku. Pokud doma máte dva balíčky, je to v pořádku, protože v kuchyni ji občas využijete, ale rozhodně by neměla tvořit základ vašeho jídelníčku. Při koupi věnujte pozornost datu spotřeby, protože jednotlivé druhy mouky mají různou trvanlivost. 

Maso 

Čerstvé maso v lednici vydrží jen několik dní, ale určitě se vyplatí mít zásobu pár balíčků masa v mrazáku.

Salámy 

Uzeniny jsou velmi trvanlivé a doma rozhodně nějakou tu štangli salámu upotřebíte. 

Pečivo

Pečivo nepatří mezi trvanlivé potraviny, ale když si dáte do mrazáku bochník nakrájeného chleba či toastový chléb, můžete ho kdykoli vytáhnout a rozmrazit. Mnoho mikrovlnných trub má také funkci rozmrazování pečiva a vy tak budete mít pečivo i v případě, že se nebudete moci právě vydat do pekárny. 

A co dalšího by vám doma nemělo chybět?

  • Balená voda
  • Olej
  • Cukr
  • Sůl
  • Kypřící prášek a sušené droždí na pečení
  • Toaletní papír a jiná potřebná drogerie 
  • Léky

A jedna prosba na závěr. Kdo má dodržovat karanténu, ať ji skutečně dodržuje a nesnaží se "chytračit"! Ohrožuje sám sebe, ale hlavně i všechny ostatní. A pro ty, kteří v karanténě již nyní jsou platí, že pokud nemusí nezbytně vycházet, ať zůstanou doma! V případě této mimořádné situace je především nutné dodržovat hygienu a státem nařízené zákazy a omezení. Velmi důležitá je správná technika mytí rukou.

Reklama
Nejčtenější články
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Objevte nejnovější kolekci minišatů Reserved. Letní inspirace, které uchvátí!

Styl

Jak vybrat oblečení na prvním rande? Díky červené barvě z vás muž nespustí oči

Tech

Vlastnit či nevlastnit? Auto na „operák“ je dostupnější než kdykoli předtím