Nálev od okurek je superpotravina za pár korun. Je nabitý antioxidanty a tělu nesmírně prospívá
Voda, ocet, koření, trocha cukru. Takové je složení láku, do něhož se nakládají okurky. A i když má každá rodina na lák trochu jiný recept, jedno mají všechny společné - jedná se o zdraví prospěšnou látku.
Uleví trávení
Možná, že někdo u vás z rodiny se po vydatném obědě rád napije kyselé vody z okurek. A dobře ví, proč tak činí. Okurkový lák totiž pomáhá při trávení. Ocet dokáže uklidnit zažívací potíže, navíc tlumí pálení žáhy. A pokud je v něm kopr, což by správně měl být, uleví tím při plynatosti a průjmech. Hořčičné semínko zase pomáhá zrychlit střevní peristaltiku a podporuje produkci žaludečních šťáv.
Dech bez zápachu
Ocet je skvělý v případě, že vás trápí zápach z úst. Pomáhá totiž zahubit bakterie, které ulpívají na jazyku a jsou za pach zodpovědné. Neznamená to však, že byste měli vypít hned celou sklenici, protože za to vám vaše zuby rozhodně nepoděkují. Ocet je totiž určitý druh kyseliny, který vaši sklovinu postupně naleptává, proto to nepřehánějte.
Bohatý na sodík a draslík
Okurkový lák obsahuje ještě dva důležité minerály - sodík a draslík, které jsou důležité pro udržení rovnováhy tekutin v těle. Takže je ideální v případě, že máte po náročném tréninku, nebo i po večírku. A pozor, efekt je dokonce rychlejší než v případě obyčejné vody.
Sníží krevní tlak
Kyselina octová je doslova balzám pro váš kardiovaskulární systém. Umí snížit tlak a působí protizánětlivě. Udržuje také vyrovnanou hladinu cukru v krvi, pomáhá tak chránit před diabetem, ale i záchvaty vlčího hladu. Takže pokud jste si doposud kupovali jablečný ocet kvůli hubnutí, sáhněte po láku z okurek. Má stejný efekt.
Nabitý antioxidanty
Pokud milujete superpotraviny a doslova po nich prahnete v obchodech, pak se raději podívejte, zda nemáte ve spíži nakládané okurky. I ty jsou doslova nabité antioxidanty. A to jak plody samotné, tak i lák. Obsahuje i polyfenoly nezbytné v boji proti nádorům a flavonoidy posilující srdce i imunitní systém. Takže si v klidu sedněte k televizi a dopřejte si pár křupavých okurek a nezapomeňte se napít i nálevu. Tak na zdraví!
Zdroj: medicalnewstoday.com, zeny.iprima.cz.