Co je spirulina a jaké má léčivé účinky?
Spirulina se právem řadí mezi SUPERPOTRAVINY, které obsahují velké množství důležitých živin, vitamínů a minerálů. Obsahuje spoustu antioxidačních látek a celkově velmi dobře podporuje imunitní systém. Její využití je tak široké, že si v něm vybere snad opravdu každý. Spirulina je navíc velmi dobře stravitelná a tak naše tělo využije vše, co nabízí.
Co spirulina obsahuje?
Tato zelená řasa se může pochlubit především vysokým obsahem bílkovin, díky čemuž je řazena na přední místa mezi potravinami s jejich nejvyšším obsahem, protože tvoří až 70% jejího obsahu. Kromě toho je i zdrojem:
- mnoha minerálů: obsahuje hodně železa, ale například i křemík, vápník, zda hořčík,
- cenných fytonutrientů (cenné výživné látky), které neobsahuje žádná jiná zelená rostlina,
- obsahuje betakaroten, který je mnohem účinnější, než betakaroten izolován v syntetických doplňcích výživy,
- neobsahuje celulózu, což znamená, že v lidském těle je stravitelná na 85 – 95%,
- obsahuje chlorofyl – čistí a detoxikuje organismus,
- esenciální a neesenciální aminokyseliny,
- cenné enzymy,
- množství vitamínů, např. cenný vitamín B12,
- fykocyanin – má výrazné antioxidační, antikarcinogenní a protizánětlivé účinky, pomáhá tvorbě kmenových buněk a výrazně stimuluje imunitu,
- fenylalanin – pomáhá snižovat chuť k jídlu.
Při jakých potížích je spirulina účinná?
- podporuje tvorbu krvinek, pomáhá při problémech s chudokrevností (i díky množství železa, které obsahuje),
- chrání před působením volných radikálů,
- detoxikuje játra, krev a ledviny,
- zlepšuje vzhled pokožky, vlasů a nehtů,
- pomáhá při hojení ran, při žaludečních vředech,
- pomáhá zlepšovat imunitu, působí antivirově a protizánětlivě,
- zlepšuje psychickou pohodu organismu,
- zlepšuje látkovou výměnu,
- snižuje hladinu cholesterolu,
- působí jako probiotikum a odstraňuje zácpu,
- pomáhá při léčbě kardiovaskulárních problémů.
Zhubněte se spirulinou
V posledních letech je tato řasa využívána i jako doplněk při hubnutí. Rychle se v těle vstřebává a podporuje zvýšení hladiny cukru v krvi, díky čemuž snižuje chuť k jídlu. Díky látce zvané fenylalanin, který obsahuje, také dokáže potlačit chuť na sladké. Obsah 1 gramu spiruliny se vyrovná těm živinám, které se nacházejí až v 1 kilogramu zeleniny, čímž tělu zajistí všechny živiny i během diety. Spirulina se užívá 15 minut před jídlem 2-3 krát denně, po 2 – 5 tablet najednou a to delší dobu, alespoň měsíc.
V jakých formách se vyrábí?
Spirulina se vypěstuje, sbírá, vysuší a namele na prášek. Tento prášek můžete rozmíchat ve vodě, džusu, nebo přidávat do polévky. Některým lidem není příjemná její chuť a tak mohou sáhnout po tabletách, což je pouze slisovaný prášek Spiruliny. Nutričním složením se nijak neliší a záleží čistě na chuti člověka. Kromě prášku a tablet ještě někteří producenti vyrábí ze vločky, které jsou vhodné zejména na posyp jídla. Spirulinu můžete nalézt i v různých kombinacích například s mladým ječmenem.