Co je spirulina a jaké má léčivé účinky?

Do smoothie můžete přidávat i superpotraviny, jako je například spirulina.
📷
Další 1 fotografie v galerii
 Zdraví 
04. června 2017 20:02 / Shutterstock
  10   0
Spirulina je sladkovodní sinice s vysokým obsahem chlorofylu, která dokáže človeku poskytnout komplexní výživové vlastnosti.

Spirulina se právem řadí mezi SUPERPOTRAVINY, které obsahují velké množství důležitých živin, vitamínů a minerálů. Obsahuje spoustu antioxidačních látek a celkově velmi dobře podporuje imunitní systém. Její využití je tak široké, že si v něm vybere snad opravdu každý. Spirulina je navíc velmi dobře stravitelná a tak naše tělo využije vše, co nabízí.

Co spirulina obsahuje?

Tato zelená řasa se může pochlubit především vysokým obsahem bílkovin, díky čemuž je řazena na přední místa mezi potravinami s jejich nejvyšším obsahem, protože tvoří až 70% jejího obsahu. Kromě toho je i zdrojem:

  • mnoha minerálů: obsahuje hodně železa, ale například i křemík, vápník, zda hořčík,
  • cenných fytonutrientů (cenné výživné látky), které neobsahuje žádná jiná zelená rostlina,
  • obsahuje betakaroten, který je mnohem účinnější, než betakaroten izolován v syntetických doplňcích výživy,
  • neobsahuje celulózu, což znamená, že v lidském těle je stravitelná na 85 – 95%,
  • obsahuje chlorofyl – čistí a detoxikuje organismus,
  • esenciální a neesenciální aminokyseliny,
  • cenné enzymy,
  • množství vitamínů, např. cenný vitamín B12,
  • fykocyanin – má výrazné antioxidační, antikarcinogenní a protizánětlivé účinky, pomáhá tvorbě kmenových buněk a výrazně stimuluje imunitu,
  • fenylalanin – pomáhá snižovat chuť k jídlu. 

Při jakých potížích je spirulina účinná?

  • podporuje tvorbu krvinek, pomáhá při problémech s chudokrevností (i díky množství železa, které obsahuje),
  • chrání před působením volných radikálů,
  • detoxikuje játra, krev a ledviny,
  • zlepšuje vzhled pokožky, vlasů a nehtů,
  • pomáhá při hojení ran, při žaludečních vředech,
  • pomáhá zlepšovat imunitu, působí antivirově a protizánětlivě,
  • zlepšuje psychickou pohodu organismu,
  • zlepšuje látkovou výměnu,
  • snižuje hladinu cholesterolu,
  • působí jako probiotikum a odstraňuje zácpu,
  • pomáhá při léčbě kardiovaskulárních problémů.

Zhubněte se spirulinou

V posledních letech je tato řasa využívána i jako doplněk při hubnutí. Rychle se v těle vstřebává a podporuje zvýšení hladiny cukru v krvi, díky čemuž snižuje chuť k jídlu. Díky látce zvané fenylalanin, který obsahuje, také dokáže potlačit chuť na sladké. Obsah 1 gramu spiruliny se vyrovná těm živinám, které se nacházejí až v 1 kilogramu zeleniny, čímž tělu zajistí všechny živiny i během diety. Spirulina se užívá 15 minut před jídlem 2-3 krát denně, po 2 – 5 tablet najednou a to delší dobu, alespoň měsíc.

V jakých formách se vyrábí?

Spirulina se vypěstuje, sbírá, vysuší a namele na prášek. Tento prášek můžete rozmíchat ve vodě, džusu, nebo přidávat do polévky. Některým lidem není příjemná její chuť a tak mohou sáhnout po tabletách, což je pouze slisovaný prášek Spiruliny. Nutričním složením se nijak neliší a záleží čistě na chuti člověka. Kromě prášku a tablet ještě někteří producenti vyrábí ze vločky, které jsou vhodné zejména na posyp jídla. Spirulinu můžete nalézt i v různých kombinacích například s mladým ječmenem.

Marie Popelková | inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Cestování

Jak cestovat v pohodě a bez stresu

Dům a zahrada

Pěstujte si zimní nálož vitaminů. Nejčastější trojice bylinek pro ochucování i zdraví

Bydlení

Zahalte své bydlení do modré. Letos je to barva roku

Zavřít reklamu