Nejlepší potraviny, které pomohou zabránit vrzání a bolesti kloubů
Poradíme, jaké potraviny zařadit do jídelníčku, aby jste nepříjemné bolesti předcházeli či ji alespoň snížili.
Velký vliv na samotné klouby má zejména naše váha. Právě ta je jednou z příčin degenerativních změn. Nemůžeme opomenout ani akutní bolest kloubů, která nejčastěji souvisí se zraněním. A pak je tu samozřejmě i naše strava. Pokud se v ní nenachází dostatek vitamínů a minerálů pro klouby potřebných, tak je jasné, že nemohou správně fungovat. Co si tedy přidat do jídelníčku a přispět tak svou stravou ke snížení bolesti kloubů?
Středomořská strava
Možná tomu nebudete věřit, ale podle studií, ti, co žijí ve Středomoří, trpí bolestmi kloubů a záněty výrazně méně než zbytek Evropy. Rozsáhlými studiemi byla prokázána spojitost mezi středomořským způsobem stravování a bolestí kloubů. Zdejší kuchyně je bohatá na mořské plody a ryby, bylinky, ořechy, semínka, zeleninu a ovoce, luštěniny a celozrnné potraviny. Jde o potraviny, které mají příznivý vliv na celý organismus, tedy nejen na klouby. Ryby obsahují omega-3 a 6 mastné kyseliny a zdravý tuk. Ovoce a zelenina je zase bohatá na vitaminy.
Rybí olej
Stejně jako samotné ryby, tak i rybí olej je bohatý na omega-3 nenasycené mastné kyseliny, které snižují bolest kloubů. Mají výrazné protizánětlivé účinky. Dopřejte si alespoň jednou týdně lososa či tuňáka. Nezapomeňte na konzumaci vlašských ořechů, které rovněž obsahují omega-3 nenasycené mastné kyseliny, a i ony přispívají zmírnění bolesti kloubů
Zelenina s košťálem
Košťálová zelenina jako zelí, kedluben, kapusta, květák či brokolice obsahuje velké množství antioxidantů, vlákniny, ale i fytolátky zvané sulforafany. Zkoumáním bylo zjištěno, že antioxidanty a hlavně poslední zmiňované fytolátky dokáží uvnitř buňky "aktivovat" až 200 genů, čímž zvyšují antioxidační ochranu organismu a blokují enzym, který způsobuje zánět kloubů.
Česnek nikdy nezklame
S česnekem totiž dokážete vyléčit velké množství zdravotních problémů. Česnek zpomaluje průběh osteoartritidy a zmírňuje bolest kloubů. Podle odborníků hraje významnou roli také při léčbě zánětu kloubů.
Zázvorový čaj
Stejně jako česnek nám může pomoci i zázvor, zázvorový čaj či zázvorový extrakt. Bylo prokázáno, že až u 75% pacientů došlo při pravidelném pití či konzumaci zázvoru k výrazné úlevě od bolestí kloubů a snížení otoků v důsledku revmatoidní artritidy. Které potraviny byste naopak neměli konzumovat, pokud chcete být zdraví?